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¿Cuánto tiempo demora la pitaya en dar fruto?

26 agosto, 2020 | Comentarios (2)
¿Cuánto tiempo demora la pitaya en dar fruto?

La fruta del dragón, también llamada pitaya (Hylocereus undatus), produce frutos comestibles, espinosos, rojos o blancos en vides largas. La planta de hoja perenne no tolera heladas o períodos prolongados de temperaturas frías. La pitaya da frutos durante varios meses al año y puede seguir produciendo frutos durante décadas si se le proporciona el cuidado y las condiciones culturales adecuadas.

Temporada anual de fructificación

La pitaya da frutos durante cinco meses al año, generalmente desde principios del verano hasta mediados del otoño. Comienza a florecer a principios del verano, típicamente en junio, y la formación de frutos ocurre poco después. Las flores de pitaya están abiertas por la noche y solo duran una noche. Las flores se forman primero como pequeños botones o capullos, con dos o tres capullos que florecen dentro de los 13 días de su formación. Los frutos de pitaya tardan unos 50 días en alcanzar la madurez después de la floración y ocurre la polinización, y la pitaya continúa floreciendo y dando frutos nuevos durante su temporada de fructificación.

Vida útil de la planta

La pitaya es una planta perenne relativamente longeva. Puede producir sus primeros frutos dentro de 1 a 2 años desde la germinación de la semilla, y puede continuar dando frutos anualmente durante 20 a 30 años antes de que comience a declinar su producción de fruta. La pitaya puede crecer hasta 40 pies de altura, y los especímenes grandes y altos producen más frutos que las plantas pequeñas y jóvenes o las que llegan al final de su vida útil.

infografía: Tiempos de crecimiento de la pitaya
infografía – tiempo aproximada de la primera vez que da fruta la planta de pitaya desde tu nacimiento o germinación.

Clima y fructificación

El clima cálido y el suelo húmedo pueden aumentar la temporada de fructificación de una planta de pitaya. En un área donde las temperaturas se mantienen por encima de los 30 grados centigrados, una pitaya puede florecer y dar frutos más allá de la temporada normal de producción. En un clima más fresco, la temporada de producción puede ser más corta que los cinco meses habituales. Las temperaturas frescas durante la noche pueden prolongar la vida de las flores, dándoles más tiempo para polinizarse antes de que se marchiten y mueran, pero el cuajado no se ve afectado cuando los días son cálidos.

Mayor fructificación

Puede aumentar la fructificación de la pitaya durante la temporada de producción regando adecuadamente la planta. Aunque es un cactus, crece y produce mejor cuando su suelo permanece moderadamente húmedo. Proporcione aproximadamente 1 pulgada de agua por semana, o lo suficiente para que la tierra no se seque por completo. Evite mantener la tierra mojada o empapada, lo que puede hacer que el cactus se pudra. Proporcione a la fruta del dragón pleno sol durante todo el día para fomentar una temporada plena de producción de frutos. La pitaya normalmente es polinizada por polillas que están activas por la noche, pero puedes polinizar las flores usando un pincel pequeño para transferir el polen de los estambres a los estigmas dentro de las flores.

Referencias

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